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瘦肉精檢測的重要性,瘦肉精檢測儀的檢測項目有哪些

發(fā)布時間:2022-05-10 16:21:44????文章來源:恒美食品安全

  瘦肉精檢測儀可用于檢測畜禽肉類食品中的瘦肉精殘留量,檢測項目包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等。在動物養(yǎng)殖過程中加入瘦肉精可促進動物脂肪分解、促進肌肉發(fā)育、增加肌肉占比,從而降低飼料成本,當(dāng)時動物在食用瘦肉精后悔大量殘留在動物的肝臟等器官,少量存在肉里,這些進入人體會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,因此瘦肉精是被禁止在動物養(yǎng)殖中使用。

瘦肉精檢測儀.jpg

  雖然瘦肉精被禁止使用,但是但是由于瘦肉精污染而導(dǎo)致食物中毒的事件時有發(fā)生,所以加強對含有瘦肉精食品的監(jiān)管,加大對于瘦肉精的檢測力度是食品安全檢測的重要內(nèi)容之一。瘦肉精檢測儀在肉類食品安全檢測工作中發(fā)揮了重要的作用。

  瘦肉精檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng),人性化操作,內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,智能化程度較高,可自行對檢測結(jié)果進行保存,方便對檢測數(shù)據(jù)進行查看分析管理。儀器配置熱敏打印機對檢測結(jié)果打印公示。瘦肉精檢測儀在屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場等場所應(yīng)用對各種肉類食品安全進行檢測,避免含瘦肉精等不合格肉類食品流入市場,讓消費者吃上放心肉。



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